C'est sur la Côte Ouest de La Réunion que se trouve la très réputée station de vacances de Saint-Gilles-les-Bains. Attirant bon nombre de touristes chaque année, c'est THE place to be pour des vacances dynamiques sous le soleil de La Réunion. Ça vous tente ? Alors à vos valises !
Ah, Saint-Gilles-les-Bains… Rien qu'à l'évocation de son nom, on sent que ce village a tout pour nous plaire. On imagine déjà le soleil qui caresse notre peau, le sable fin rouler sous nos pieds, et le parfum des vacances chatouiller nos narines. Logée sur le territoire de Saint-Paul, la magnifique station balnéaire de Saint-Gilles-les-Bains est l'une des principales de toute l'île de La Réunion. Appréciée autant des locaux que des visiteurs, cette perle en bord de mer se trouve à une trentaine de kilomètres au sud de Saint-Denis. Moderne et dynamique, Saint-Gilles-les-Bains a été entièrement reconstruite au début du XX siècle après avoir été totalement détruite lors d'un incendie. Prenez le temps de flâner au gré de ses rues pleines de petites boutiques typiques, de découvrir ses marchés colorés et ses restaurants qui à n'en pas douter vous donneront envie de vous attabler pour une initiation aux délices de la cuisine locale. Produits exotiques locaux, samoussas accompagnés d'une salade de chou palmiste et d'un verre de jus de canne fraîchement pressée seront au rendez-vous ! Tout comme le pain bouchon gratiné, le civet de zourites, le mythique rougail saucisses, le caris de poulet, les bonbons piments, les chouchou en gratin et autres sarcives qui ne manqueront pas de faire voyager vos papilles !
Côté incontournables à découvrir à Saint-Gilles-les-Bains, le Jardin Botanique occupe une place de choix : créé en 1990, le Jardin d'Éden est un splendide jardin à l'anglaise qui abrite plus de 700 espèces végétales tropicales sur plus de 2,5 hectares. Toujours côté ville, Le Port de plaisance vaut lui aussi le détour pour ses bateaux splendides, et son aquarium qui vous permettra de découvrir la faune du lagon et de La Réunion grâce à plus de 180 espèces différentes, à l'image les requins, les poissons, les coraux, les hippocampes et les langoustes. Après une belle journée, rien de mieux qu'une excursion nocturne dans Saint-Gilles-les-Bains pour y découvrir ses restaurants, ses bars et ses boîtes de nuit qui attirent un grand nombre de vacanciers curieux de goûter aux délices de la vie nocturne de l'île.
Aussi, un séjour à Saint-Gilles-les-Bains ne serait pas parfait sans un tour sur ses plages. Stars de vos vacances, les plages de Saint-Gilles-les-Bains sont parfaites pour le farniente comme pour la pratique de tout un tas d'activités nautiques. Logée sur la Côte sous le Vent, protégée des embruns, Saint-Gilles-les-Bains est baignée par les eaux chaudes de l'Océan Indien, rendant agréables les parenthèses baignade. Certaines plages sont familiales, quand d'autres comme la Plage des Roches Noires sont particulièrement conseillées pour la pratique d'activités nautiques comme le surf, la plongée, la voile, la pêche ou le kayak. Balades en bateau, découverte du géranium d'été, randonnées en direction du Piton Maïdo, du Piton de la Fournaise ou encore du Piton des Neiges seront également à l'ordre du jour pour ce séjour en terre réunionnaise à Saint-Gilles-les-Bains !