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Indéniablement tournée vers la mer, la ville de Cancale vibre au rythme de son port de pêche. Véritable perle de la côte Bretonne, Cancale est appréciée autant pour ses panoramas à couper le souffle que pour ses belles plages et sa gastronomie remarquable. De la Pointe du Grouin au Port de la Houle en passant par son rocher et ses quais face à la Baie du Mont Saint-Michel, cette station balnéaire de la Côte d'Emeraude séduit chaque année de plus en plus de vacanciers.
Très fleurie en son centre-ville mais aussi le long de sa façade maritime, Cancale est une ville où il fait bon vivre. Protégée des vents dominants, la commune est lovée dans l'écrin protégé de la Baie du Mont-Saint-Michel, à 25 kilomètres exactement du Mont. Vivant au rythme des bateaux, des marées et des parcs ostréicoles s'étalant à marée basse sur plus de 360 hectares, Cancale est une ville qui se visite autant qu'elle se savoure. Élu site remarquable du goût, elle se distingue depuis de nombreuses années grâce à ses huîtres plates et ses coquillages, autant de mets aux saveurs iodées qui s'apprécient notamment lors de repas face à la mer. Les amateurs d'huîtres pourront d'ailleurs se rendre au bout du port de la Houle pour acheter les huîtres fraîchement récoltées qui emplissent les étals des producteurs : citronnées ou natures, avec un petit goût de noisette ou gorgées d'eau salée, elles sont les stars de toutes les bonnes tables cancalaises, notamment dans les restaurants du port et en front de mer. Si les huîtres sont le fleuron de la gastronomie locale, de la mer à la terre, Cancale regorge de trésors qui régalent tout au long de l'année Cancalais et vacanciers : moules de Bouchot, agneau des prés salés, ail de Cherrueix, carottes des polders, légumes du pays malouin et crustacés sont parmi les mets les plus prisés de la gastronomie locale.
Amateurs d'air pur et de balades au cœur de grands espaces préservés : vous êtes au bon endroit. En effet, la meilleure façon de découvrir Cancale et ses environs est encore d'emprunter les nombreux sentiers balisés qui jalonnent la ville. Serpentant le long de la côte, le célèbre sentier des douaniers vous mènera du port de la Houle à la pointe du Grouin sur 11 kilomètres (sur le GR 34). Munis de bonnes chaussures de marche, prenez le temps de découvrir la flore qui recouvre les falaises et la multiplicité des paysages qu'offre ce sentier magnifique, tantôt sur la végétation, les massifs boisés et les champs cultivés, tantôt sur la mer couleur émeraude. Depuis la pointe des Crolles, surplombant le port de la Houle, le panorama est époustouflant ! Au cœur d'espaces naturels magnifiquement conservés, ces balades iodées sont idéales pour découvrir le littoral découpé de Cancale, où criques sableuses, pointes rocheuses et falaises constituent un superbe tableau contrasté. Ultime limite avant la baie du Mont-Saint-Michel, l'éperon rocheux de la Pointe du Grouin est l'endroit idéal pour admirer un paysage à couper le souffle sur le Cap Fréhel, Granville, le Mont et les îles Chausey. L'un des plus beaux panoramas de Cancale est celui que vous pourrez observer depuis le Chemin de la Corniche sur la Baie de Cancale et le Mont-Saint-Michel : au lever et au coucher du soleil, le spectacle du ciel teinté de couleurs chatoyantes se reflétant dans la mer est vraiment somptueux ! Les amateurs de VTT ne seront pas en reste puisque plusieurs circuits prennent leur départ au cœur de Cancale : longeant la Côte d'Émeraude, les plages, le Clos Poulet, les chapelles, les champs et les baies parmi les plus belles au monde, ces circuits vous permettront d'embrasser des paysages uniques, comme seule la Bretagne sait les faire. Respectivement longs de 28, 40 et 72 kilomètres, les circuits «Sur les traces de Bertrand Duguesclin», «Au cœur de la Baie» et «Entre Rance et Baie» sont parmi les plus intéressants de la région.
Côté plage, nombreux sont les estivants qui chaque été investissent la station. Malgré tout, il est relativement facile de se trouver une place sur le sable pour de longues séances de farniente sous le soleil breton. En tout, la commune dispose de 6 belles plages, idéales pour la baignade. La «Plage du Verger est très populaire, la «Plage de Cancale» se prête plutôt à la balade et à la récolte de coquillages, celle de «Port Mer» sera idéale pour des parenthèses de détente en famille, et celle de «Port Picain» est surtout fréquentée pour la pêche à pied. La «Plage Saussaye» est quant à elle l'une des plus belles criques d'Île-est-Vilaine grâce à son décor de carte postale, et celle de «l'Abrit des Flots» fera le bonheur des vacanciers en quête de calme. Côté activités nautiques, vous pourrez faire de la planche, du char à voile, du dériveur, de catamaran et de la voile sur la plupart des plages de la station.
Enfin le temps d'une sortie en mer, embarquez à bord de bisquines Cancalaises : ces voiliers de pêche traditionnels caractéristiques des bateaux qui voguaient autrefois au cœur de la Baie du Mont-Saint-Michel sont aujourd'hui l'un des meilleurs moyen de découvrir la beauté du littoral de Cancale ainsi que les îlots qui le jalonnent, du Rocher de Cancale à l'île des Rimains et l'île des Landes, en passant par l'îlot du Herpin.
Plus d’infos sur la région :
Aurelien
08/08/2020
La crêperie du port est très bien (avec une bonne note sur La Fourchette). La Breizh Café est bien aussi. Les plages au nord sont très bien et facile d'accès (plage du Verger, du Guesclin et Sausaille). La visite de Saint Malo et du Mont Saint Michel sont des incontournables. Dinan et Dinard pour le plaisir des yeux.
Dominique
20/07/2019
La plage Du Guesclin, grande plage de sable fin. Crêperie "Le Moulin de Mont" à Mont Dol qui fait aussi restaurant.
Joel
22/06/2019
Restaurant "Chez Victor" pour déguster un très bon plateau de fruits de mer.
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