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Située face à 17 kilomètres de plages somptueuses, Cervione (ou Cervioni) prend place sur la Costa Verde, en Corse, à seulement 50 kilomètres au sud de Bastia. Accrochée à 400 mètres d'altitude sur les dernières pentes du Monte Castellu, cette commune entre mer et montagne fera le bonheur des vacanciers en quête d'aventure et de repos dans un cadre résolument paradisiaque.
Célèbre pour ses nombreux sentiers de randonnée, Cervione, ancienne capitale de l'Île de Beauté, est une destination privilégiée des amateurs de marche. Authentique et préservée, la Costa Verde dispose de plus de 200 kilomètres de sentiers de randonnée à travers son littoral somptueux et son maquis, qui vous permettront de découvrir toute la singularité des paysages locaux, de villages accrochés en cascades splendides. S'il est une cascade à voir absolument lors de votre escapade Corse, c'est bien la célèbre Cascade de l'Ucelluline. Située à seulement 4 kilomètres du centre-ville de Cervione entre les villages de San Nicolao et de Santa Maria Poggio, cette cascade lovée dans un environnement secret et préservé est un site sauvage, absolument magnifique. Avec ses eaux limpides et fraîches, elle est adorée des curieux marcheurs qui ont la chance de la découvrir. Un peu plus loin dans les terres, à une trentaine de kilomètres de Cervione, la Cascade de la Struccia vaut elle aussi le détour. Accessible depuis des sentiers pédestres aménagés au beau milieu d'une forêt de châtaigniers, cette superbe cascade naturelle est remarquable par sa chute de plus de 15 mètres se déversant dans une eau émeraude vraiment magnifique. Dominant la mer et offrant d'innombrables points de vue à couper le souffle sur le large, la «Route de la Corniche» longe la Costa Verde via un sentier panoramique : voilà l'itinéraire parfait pour découvrir toutes les richesses de la région, de Cervione à San Nicolao, en passant par Poggio-Mezzana, Talasani, San Giuliano et Sant'Andrea di Cotone notamment. Surplombant la mer et la vallée de l'Alesani, la «Route de la Corniche» vous permettra de découvrir de charmants villages perchés, des viaducs, des rivières, des cascades et la grande variété des reliefs corses. Si les sentiers pédestres sont nombreux, vous trouverez également toute une ribambelle de sentiers cyclables à travers les massifs environnants : cyclistes et vététistes pourront s'aventurer hors des sentiers battus sur plus de 120 kilomètres de pistes sur le site VTT «Castagniccia Mare e Monti», et plus de 670 kilomètres d'itinéraires sur route.
Le bourg de Cervione n'est quant à lui pas dénué d'intérêt : nous vous conseillons d'y flâner au rythme de ses étroites rues, ponctuées de belles maisons traditionnelles. Organisé autour de son imposante église, le village de Cervione est à la fois pittoresque et attachant. L'église Saint-Erasme est l'un des incontournables de votre visite : si cette cathédrale baroque peinte de jaune possède une façade plutôt sobre, cette dernière renferme de beaux décors, une superbe voûte ornée ainsi qu'un imposant orgue du XVIIIe siècle. Depuis la place de l'église, le Palais Épiscopal du XVIe siècle et la Maison des Chanoines du XVII siècle sont à voir également. Depuis le centre-ville, il vous faudra également cheminer sur 85 kilomètres du côté de la Corniche de Castagniccia pour rejoindre «La Traversa», belvédère depuis lequel vous pourrez contempler un point de vue magnifique sur la mer et le village.
Si vous choisissez de poser les valises de vos vacances au bord du littoral Corse, c'est certainement pour ses légendaires plages de rêve. Cervione a la chance d'en posséder quelques-unes, très recherchées dans la région pour leur calme et leur cadre dépaysant. La «Plage de Padulone - Port Taverna» est une immense plage de sable fin très peu fréquentée des touristes. Vous l'adorerez pour son calme et son large banc de sable, ainsi que sa proximité avec le Port de Taverna : ce port de plaisance vous permettra d'ailleurs de partir en excursion sur la mer Tyrrhénienne, à la découverte des merveilles de la côte. Dans son prolongement, la «Plage de la Prunette» est la plus fréquentée de toute la commune : s'étalant sur plusieurs kilomètres et bordant la côte orientale, cette plage située dans un site classé Natura 2000 est absolument superbe. Elle est également équipée d'un centre nautique, qui vous permettra la pratique de bon nombre d'activités nautiques comme la plongée sous-marine (l'activité parfaite pour découvrir la splendeur des fonds marins), le windsurf, le funboard, le ski nautique, le kayak, le wakeboard, le paddle, la bouée tractée ou encore le surf, le catamaran et la voile.
Isabelle
15/05/2021
restaurant sur la plage de Prunete le "san marco" très bien et le top restaurant le FLIBUSTIER au port de Taverna à 4 ou 5 km de prunete. Rapport qualité prix très satisfaisant. Personnel très sympa
Annick
19/10/2019
L'arrière pays est absolument à découvrir, c'est superbe et il faut savoir sortir des sentiers battus...
Serge
14/09/2019
Belles balades dans les montagnes et randonnées pour les sportifs. Bons restaurants en bord de plage et à la marina ("Le Flibustier"). De merveilleux paysages.
Irene
01/06/2019
Nous avons fait la randonnée "Le Pont de l'Enfer" à Céline, pas loin de Prunette. Les paillottes aux alentours sont tous serviables.
Cynthia
25/05/2019
Au restaurant "San Carlu" : ne pas louper la paella !! La visite du village de Cervione vaut vraiment le coup !
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