Qui par ici rêve de vacances loin de la foule ? De séjours hors des sentiers touristiques, loin du métro-boulot-dodo, dans un endroit au calme, parfait pour se reconnecter à l'essentiel ? Nous vous avons dégoté le lieu idéal pour des vacances faites de découvertes culturelles, de repos et de parenthèses au cœur de la nature : direction le village d'Estipouy, dans le Gers !
Au cœur du Gers, juste à côté de la bastide de Mirande, le village d'Estipouy prend place en région Occitanie. À 27 kilomètres au Sud-Ouest d'Auch et 55 kilomètres au nord de Tarbes, cette petite, toute petite bourgade de moins de 12 kilomètres carrés compte à peine plus de 200 habitants à l'année. Ici, ce qui saute aux yeux quand on débarque, c'est le calme. La tranquillité des lieux, et la beauté de sa végétation foisonnante. Perché sur son coteau à 256 mètres d'altitude, le village, ancienne possession des seigneurs de l'Isle-d'Arbéchan, est logé entre deux plaines bordées par la Baïse et le Lizet qui arrosent de leurs méandres ces plaines fertiles. Si autrefois trônait tout en haut d'une motte un château, ce dernier est aujourd'hui totalement détruit, laissant l'église du village pour seul monument bâti à découvrir. Avec son clocher surmonté d'une flèche octogonale et son joli portail de style gothique, l'église Saint-Lizier d'Estipouy mérite bien une petite visite. À la liste du petit patrimoine d'Estipouy, s'ajoutent un calvaire et un moulin entouré de tournesols splendides, que vous aurez le loisir de découvrir lors de vos balades sous le soleil.
En venant à Estipouy, marcheurs et autres randonneurs du dimanche pourront s'adonner à leur activité préférée grâce à plusieurs sentiers de balade, qui arpentent les itinéraires du GR653, le Chemin de Saint-Jacques, et bien d'autres encore en direction du Lac du Lizet. Lac artificiel créé afin de subvenir aux besoins en eau de la Gascogne, ce lac splendide accueille tout au long de l'année de nombreuses espèces d'oiseaux, autour du lac et sur les coteaux qui le surplombent. Plusieurs itinéraires à travers le bocage gersois sont totalement dédiés aux piétons, mais d'autres sont ouverts aux VTT, pour vous permettre de rallier le Lac de la Baradée (site de pêche et de randonnée), le Lac de Miélan (parfait pour une balade en canoë ou en pédalo), le Château de Bassoues (à 14 kilomètres), Mirande (qui vaut le détour pour ses remparts, sa cathédrale et ses façades à colombages) ou encore la ville d'Auch. En plus de son centre historique truffé de monuments splendides, de sa cathédrale Sainte-Marie, de son escalier monumental et de ses rives aménagées sur le Gers, Auch, c'est l'endroit parfait pour s'attabler et partir à la découverte de la gastronomie du Gers. Magrets, foie gras d'oie et de canard, confits, volailles fermières, aïgo boulido (bouillon à l'ail), bœuf de Gascogne, haricots tarbais, kiwis de l'Adour, melons, fromages de chèvre et autres délices au miel sauront ravir les papilles des grands et des petits !
