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Entre Marseille et Aix-en-Provence, Cabriès jouit d'un emplacement tout ce qu'il y a de plus idéal au cœur des Bouches-du-Rhône. Entre mer et montagnes, ce village de Provence a tous les atouts en main pour vous permettre de découvrir tous les plus beaux visages du département, sans souffrir de l'affluence des touristes.
Blotti sur son piton rocheux entre la chaîne de l'Étoile et le plateau de l'Arbois, Cabriès est dominé par son vieux château. Très vieille bâtisse dont les origines remonteraient au IXe siècle, cette ancienne place forte est connue pour avoir été la propriété du peintre Edgar Mélik. Ce dernier a d'ailleurs couvert les murs de l'aile nord de ses œuvres, ainsi que les murs de la chapelle du XVIIe siècle voisine du bâtiment. De nos jours transformé en musée, que vous pourrez à loisir parcourir, ce château abrite de nombreuses expositions de peintures d'artistes comme Dali et Picasso, ainsi que des vestiges gallo-romains découverts au fil des siècles dans la commune. S'il vaut la visite pour la beauté de ses trésors, ce château vous offrira également un incomparable panorama sur le massif de Sainte-Victoire, le Mont Ventoux et les vallées verdoyantes en contrebas. Ville médiévale avant tout, Cabriès conserve de cette époque lointaine une ambiance et un patrimoine historique généreux. Au fil de ses ruelles pavées ornées de vieilles demeures en pierres, c'est tout un pan de l'histoire locale qui s'offrira à vous. Passez par la chapelle Notre-Dame de la Salette de style roman (du Ve siècle), par la chapelle Notre-Dame des Sept Douleurs, la place de la mairie (qui a servi au tournage de plusieurs films avec Fernandel) ornée d'une élégante fontaine ainsi que par l'église romane Sainte-Marie-de-la-Nativité (XIIe siècle) : avec son triptyque du XVIe siècle, sa grande Vierge et son architecture originale, elle compte parmi les plus belles églises romanes de Provence.
Cabriès, outre son architecture typique de Provence, régale ses visiteurs grâce à ses saveurs ô combien succulentes. Impossible d'échapper à la daube provençale, à la bouillabaisse, à la salade niçoise, à l'aïoli, la socca, la fougasse et la ratatouille, les pieds paquets, la soupe au pistou et la tapenade, la bourride et la poutargue. Et si vous êtes de passage à Cabriès fin août, profitez-en pour assister à la Fête de l'Aïoli, avec aïoli géant et animations gourmandes à la clé.
Historique mais moderne, Cabriès dispose sur son territoire de la plus grande zone commerciale de France, avec plus de 250000 mètres carrés de boutiques en tous genres. En cas d'oublis de maillot de bain, de crème solaire et même de pneu crevé (même si évidemment, on ne vous le souhaite pas !), vous pourrez disposer de tous les services en la matière, à proximité immédiate.
Si vous n'avez pas oublié votre maillot de bain, et après avoir découvert la splendeur de Cabriès lors de randonnées pédestres ou cyclables, cap sur les plages de la Méditerranée ! Celles de Marseille n'étant situées qu'à une vingtaine de kilomètres de route à peine, il vous sera facile de les rallier afin de profiter de leurs atouts nombreux. Baignade, farniente, plongée sous-marine, surf, paddle et excursions en mer viendront parfaire votre séjour sur la Côte d'Azur.
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